RawPowder Økologisk shiitake-pulver indeholder økologisk svampepulver fra shiitake-svampen. Shiitake-svampe er almindelige i det japanske køkken og er en af de mest dyrkede svampe i verden, hvilket måske ikke er så underligt, da den er meget velsmagende. Denne gode spiselige svamp indeholder også B-vitaminer og mineraler såsom fosfor, kalium, selen og zink. Pulveret er også rig på fiber. RawPowder Shiitake-pulver ØKO er godt som krydderier i supper, saucer, mad eller i en kop te.